Die Tee-Enzyklopädie

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Das Quiz

Was bist du? Tee-Connaiseur? Oder eher Amateur? Oder ein wahrer Tee-Meister?
Diese Fragen — rund um Herkunft, Verarbeitung, Zubereitung und Tradition — sollen das feststellen.

Woher kommt »Aracha«?

  • China

  • Japan

  • Taiwan

  • Malaysia

Wann wird »Sakurayu  |  桜湯« ausgeschenkt?

  • im Frühling

  • an Geburtstagen

  • an Hochzeiten

  • bei Todesfeiern

Woher hat »Gunpowder-Tee« seinen Namen?

  • Die Teeblätter werden in Gunpowder geröstet.

  • Der Tee wird in Gunpowder-Fässern gelagert.

  • Der Koffeeingehalt des Tees ist besonders hoch.

  • Der Teeblätter werden zu Kugeln gerollt.

Woher stammt »Darjeeling«?

  • Indien

  • Indonesien

  • Thailand

  • Vietnam

Welches ist der hochwertigste jap. Tee?

  • Mecha  |  芽茶

  • Gyokuro  |  玉露

  • Aracha  |  荒茶

  • Fukamushicha  |  深蒸し茶

Was ist »Kombucha«?

  • ein aromatisierendes Teegewürz

  • eine Tee-Pflanzenart

  • ein Mostgetränk auf Teebasis

  • ein Gericht mit Tee

Woher stammt die Marke »BOH«?

  • Fukoka, Japan

  • Chiang Mai, Thailand

  • Cameron Highlands, Malaysia

  • Ceylon, Sri Lanka

Wie wird »Gyokuro  |  玉露« noch bezeichnet?

  • »Edler Tautropfen«

  • »Diamantene Perle«

  • »Kristallener Quelltropfen«

  • »Klare Bergperle«

Für welche Teeart ist Japan bekannt?

  • Schwarzer Tee

  • Gelber Tee

  • Grüner Tee

  • Weißer Tee

Welche ist keine echte Teesorte?

  • Sakurayu

  • Darjeeling

  • Drachentee

  • Sencha

Du hast alle Fragen beantwortet.

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